Gyokuro Asahi

Temperatura del agua	60°
Tiempo de infusión	2 minutos
Cantidad de té	1 cucharada rasa de té para una taza de 200 ml (puede ser infusionado varias veces e ingerido como ensalada una vez agotado)
Origen	Kirishima, Prefectura de Kagoshima, Japón
Perfil de aroma y sabor	Vegetal, umami