Los té negros de Yunnan se caracterizan por sus hojas largas y abundantes brotes dorados que le otorgan un sabor fuerte, definido y sabroso con un cuerpo contundente, similar al de los mejores té de Assam, pero sin su notoria astringencia.
De licor ámbar, aromáticamente tiene notas a miel, cacao y madera; en boca se siente con cuerpo, dulce y persistente.
Especial para quienes prefieren sabores definidos peros suaves y fáciles de tomar.
Si quieres conocer un poco más de la historia y origen de este té, revisa Yunnan Golden Imperial.
Cata de tés negros de Yunnan, Pu Erh, 2016
