Yin Zhen - Silver Needles - Agujas de Plata

Con un suave aroma floral y delicado sabor a frutas, sus tiernas hojas de primera calidad rinden múltiples infusiones antes de agotar su sabor.

Delicados brotes de té blanco cosechados sólo en dos días a inicios de la primavera cuando las condiciones climáticas lo permiten, cada uno de ellos es extraído cuidadosamente para permitir el desarrollo de las hojas que quedan en la rama. Para elaborar un kilo de este té son necesarios 60 mil brotes y cuando son infusionados en una tetera de vidrio puede apreciarse cómo las hojas permanecen como si estuvieran paradas, en posición vertical.

Yin Zhen o Agujas de Plata es la variedad de té blanco más fino producido en la Provincia de Fujian en la República Popular China y su historia se remite a más de 100 años de tradición pues fue producido por primera vez a fines del s XIX.


DETALLES

Temperatura del agua 80°
Tiempo de infusión 3-5 minutos
Cantidad de té 1 cucharada de té para una taza de 200 ml (puede ser infusionado múltiples veces)
Origen Fuding, Provincia de Fujian, China
Perfil de aroma y sabor Dulce, floral y vegetal

Yin Zhen - Silver Needles - Agujas de Plata

$3.350

SKU: 12039

Marca: La Tetería