El té está presente en casi todos los rincones del planeta y durante miles de años ha ido siendo adoptado por diferentes culturas; y en ese largo camino han surgido diversas formas de preparación que se expresan como ritos cotidianos o ceremonias.
En esta nueva experiencia de La Tetería celebramos las diversas formas de consumo más conocidas alrededor del mundo, mostrando los diferentes tipos de té utilizados y los instrumentos con los que son preparados o servidos.
Durante la sesión abordaremos algunos temas históricos que permitirán entender mejor cómo y por qué el consumo de té ha adoptado tan diferentes formas de beberlo.
Contenido
- Concepto de ceremonia y tradición.
- Chanoyu (agua caliente para el té), la base de la Ceremonia Japonesa del Té, preparada con Matcha Ceremonial Superior Yame en chawan y batido con chasen.
- Gong fu Cha o Kung Fu Cha (logro obtenido a través de la práctica y esfuerzo), forma cotidiana de preparación del té en China que ha sido interesadamente elevada a categoría de "ceremonia", preparada con Dong Ding Oolong en Gaiwan y servido en pequeñas tazas llamadas Ping Ming Bei.
- Hospitalidad Marroquí, práctica de servir y compartir el té en toda la zona norte de Africa donde un té verde muy concentrado es aromatizado con menta y endulzado con mucha azúcar. Té Pinhead Gunpowder mezclado con menta y endulzado con azúcar, preparado en una tetera Berrad tradicional y servido en vasos Beldi.
- En la sección destinada al Five o'clock tea, una de las tradiciones más reconocidas en occidente y con diferentes variantes según la hora y el propósito, utilizaremos teteras y tazas de porcelana para tomar un clásico Earl Grey Blue Flower, té negro con bergamota y pétalos de aciano.
- En La Once en Chile, heredera directa de la tradición inglesa prepararemos un té muy apreciado en los hogares chilenos: Té negro con Canela
Todos los té estarán acompañados con galletas de elaboración propia.
¡Te esperamos!
Cupos: 6 personas
Admisión: 25.000 por persona
Fecha y Duración: sábado 28 de MARZO de 2026; 16 a 17:30
Dónde: Centro de Experiencias de La Tetería en Santa Magdalena 86, Providencia (Metro Los Leones).
Importante sobre la aceptación de los Términos y Condiciones: Considerando los escasos cupos disponibles, la no presentación o ausencia al taller no da derecho a reembolso.
Términos y condiciones 12 c.