Lung Ching - Longjing

Originario de la provincia de Zhejiang, es uno de los mejores y famosos té verdes chinos. Elaborado completamente a mano en woks sobre llama viva y lubricados con aceite de semilla de té, los movimientos de sus hábiles preparadores le otorgan su reconocida forma plana que recuerda una espada y que usualmente tiene partes tostadas por el calor.

El color de su licor es amarillo brillante; intensamente aromático y de sabor suave, dulce y persistente, con notas a vegetales cocidos y ligeramente a frutos secos. 

Una parada obligada para formar el gusto por el té verde fino.





DETALLES

Temperatura del agua 80°
Tiempo de infusión 2-3 minutos
Cantidad de té 1 cucharada de té para una taza de 200 ml (permite múltiples infusiones con la misma porción)
Origen Zhejiang, China
Perfil de aroma y sabor Dulce, vegetal y con delicadas notas tostadas

Lung Ching - Longjing

$7.550

SKU: 12075

Marca: La Tetería